Gelatina vegana

1 1/2 de suco de fruta (pode ser suco natural) 
1 1/2 de água 
2 colheres (chá) de ágar-ágar 


Modo de Preparo Misture a água e o ágar-ágar e leve ao fogo até ferver. Abaixe o fogo e deixe por 3 minutos, mexendo sempre. Junte ao suco e bata no liquidificador. Leve a geladeira por cerca de 1 hora antes de servir.


Por Henrique Cruz.