Ótimo vídeo técnico sobre os perigos de uma alimentação com laticínios:
- O que a indústria de laticínios diz e não diz para que a população continue a consumir seus produtos?
- O mito do leite e suas proteínas
- O mito do cálcio e fortalecimento dos ossos
- E muito mais.
Segue algumas das frases marcantes dessa palestra que todos deveriam assistir para repensar seus hábitos:
"Os padrões foram publicados em 1993: você não pode ter mais de 700.000 células de pus em 10 mL de leite, e 24 mil bactérias."
"O vírus de leucemia bovina foi classificado no mesmo grupo que no vírus humano T-cell Leucemia, que é sabido causar linfomas e leucemias em pessoas, com a mesma classificação"
"A estrutura genética da imunodeficiência bovina é muito parecido com o HIV humano, no qual eles não sabem diferenciar um do outro por serem tão parecidos."
"A pasteurização mata muitos micro-organismos mas não é infalível"
Por Nathália Mota
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